フィリップス ノンフライヤー

【Amazon.co.jp限定】[日本仕様・正規品] フィリップス ノンフライヤー レシピ&ベーキングトレイ付 HD9235/11

• 出版社/メーカー: PHILIPS(フィリップス)
• メディア: ホーム&キッチン

オープン・イノベーションの本を読んでいたら、こちらの商品が紹介されていて
なんだかとても画期的なヒット商品みたいに書かれていたので、購入してみました。
宣伝に乗せられている感満載ですね。
でも油を買うと重くて、持って帰るのが大変ですし、廃油処理も面倒なので
（我が家の場合、捨てたりしないでできるだけ早くに使い切るだけなんですが）
その回数が少なくなるのであれば、いいかなと思いました。
またちょうど、Amazon でタイムセールをやっていて、1 万円を切っていたので、お手頃でした。

そして、届いた商品がこちら。


・・・大きい。
箱の上に乗っているのは、たまたま我が家にあったカップ麺です。
カップ麺の大きさは、通常のカップヌードルと似たような大きさです。
比較になるかと思って乗せてみました。


箱から出しても、やっぱり大きい。炊飯器 2 個分（縦に並べる）くらいの大きさがあります。
これは置き場所に困ります。
我が家ではとりあえず、使わないときは冷蔵庫の上にどーんと置いておくことにしましたが
威圧感ハンパないです。

そして使ってみた感想ですが、食材を入れる前に余熱が必要だということに気付かなくて
食材を何回か入れたり出したりしました。これ、網とトレイが分かれていると楽でいいのに。
・・・と思ったら、新しいモデル では、網が外せるらしいです。
やっぱり同じことを考える人がたくさんいたんですね。
まあそこはもう、旧モデルを買ってしまったのであきらめるとして
オーソドックスにから揚げを作って、フライヤーを余熱で 3 分温めた後に
網に並べてみました。

ちなみに私は、ケンタロウさんが
「晩ごはん、これ作ろう ケンタロウ100レシピ」で
レシピを公開しているから揚げがとても好きです。
なので今回も、ケンタロウさんのレシピで下味をつけました。

そして調理すること 13 分。
これ、使い続けると電気代かかるんだろうなー・・・とか余計なことを考えている間に
こんな感じに仕上がりました。


どうだろう？取り出す時に、衣がちょっと網にくっついてしまったので
調理前に網にオイルを塗った方がいいと思いました。


お皿に乗せてみると、ところどころ粉っぽいですね。
油で揚げる時と比べて、粉は少なめの方がいいかも。

食べた感想ですが・・・私は普通に油で揚げるほうが好きです（＜おい）
油で揚げたほうが、断然ジューシーです。
家族は、脂身が嫌いな連中なので、結構気に入って食べていました。
あと、身と分けて皮も入れてみたのですが、皮はカリカリに揚がって
油で揚げるのとは全く別の仕上がりになりました。
なんというか、油が抜けて、スナック菓子のようになって、面白かったです。
鶏皮だけフライヤーで調理して、サラダのトッピングにするとおいしいかもと思いました。

引き続き他のレシピも作ってみて、感想をアップしていきます。

【Amazon.co.jp限定】[日本仕様・正規品] フィリップス ノンフライヤー レシピ&ベーキングトレイ付 HD9235/11

• 出版社/メーカー: PHILIPS(フィリップス)
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